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"L'oro bianco della Campania" è un convegno sulla mozzarella di bufala campana, organizzato dall’ Associazione Campani in Tiberi che si terrà il prossimo 27 maggio, alle ore 16:00, presso il polo universitario di Roma Tre ad Ostia - Aula 1. Interverranno…
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Lunedì 25 maggio 2026 alle ore 14:00, presso il polo universitario di Roma Tre ad Ostia (Aula 3), nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, si terrà il seminario Studiare e lavorare nell’enogastronomia: il percorso di due laureati in Scienze…
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Lunedì 18 maggio 2026 alle ore 14:00, presso il polo universitario di Roma Tre ad Ostia (Aula 3), nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, si terrà il seminario L’organizzazione di eventi gastronomici. Come organizzare eventi gastronomici di qualità e di…
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Venerdì 15 maggio 2026, dalle ore 17:00, presso il Giardino Geo-Botanico (Lungotevere Dante 376), si terrà l’evento organizzato dal Dipartimento di Scienze di orientamento “Interconnessioni: la scienza tra vita, ambiente e salute”. L’iniziativa, dedicata ai temi…
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Sono ufficialmente aperte le candidature per la 6^ edizione del Progetto Ambasciatori della Fondazione Antonio Megalizzi. Anche quest'anno la Fondazione offre un percorso formativo a 30 giovani universitari e neolaureati, che prevede una Summer School gratuita e successive…
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Lunedì 11 maggio 2026 alle ore 14:00, presso il polo universitario di Roma Tre ad Ostia (Aula 3), nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, si terrà il seminario Blockchain e tracciabilità nella filiera agroalimentare. L'adozione della blockchain nella filiera agroalimentare…
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Lunedì 4 maggio 2026 alle ore 14:00, presso il polo universitario di Roma Tre ad Ostia (Aula 3), nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, si terrà il seminario Il caffè è cibo, il caffè è cultura. Un viaggio nella tazzina…
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Sono aperte le immatricolazioni all’anno accademico 2026/27 dell’Università degli Studi Roma Tre che, come è noto, ha una sua sede a Ostia, nel quadrante di Castelfusano. Ed è qui che prende il via il terzo…
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Lunedì 27 aprile 2026 alle ore 14:00, presso il polo universitario di Roma Tre ad Ostia (Aula 3), nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, si terrà il seminario Olio extravergine di oliva italiano: mercato, cultura e territorio. Il seminario offre…
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Lunedì 20 aprile 2026, alle ore 14:00, presso il Polo universitario di Roma Tre a Ostia – Aula 3 (Via Bernardino da Monticastro, 1), nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, si terrà il seminario “Pest control…
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Lunedì 13 aprile 2026 alle ore 14:00, presso il polo universitario di Roma Tre ad Ostia (Aula 3). nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, si terrà il seminario Ruminantia si racconta: come comunicare oggi i prodotti del…
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Si comunica che nella seduta di ieri, 09/04/26, del Consiglio di Dipartimento è stata deliberata la sospensione dell’attività didattica (escluse le attività pratiche in laboratorio o in campo) del giorno 21/04/26 dalle ore 14:00 in…
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Lunedì 30 marzo 2026, alle ore 14:00, presso l’Aula 3 del polo universitario di Roma Tre a Ostia (Via Bernardino da Monticastro 1), si terrà il seminario “La ristorazione strategica – Numeri, metodo e risultati”,…
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E' stato pubblicato il nuovo bando Borse di mobilità d’Ateneo per Studio extra UE e Ricerca Tesi a.a. 2026-2027.Il bando è disponibile al seguente link: Mobilità d'Ateneo per studio e ricerca - Portale dello Studente…
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Mercoledì 25 marzo 2026 dalle ore 10:00 alle ore 13:00, l’Università degli Studi Roma Tre aprirà le porte della sede di Ostia in Via Bernardino da Monticastro 1 (ex Hotel ENALC), per presentare i corsi presenti in quella…
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Martedì 24 Marzo 2026 alle ore 14:30, nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, presso il polo universitario di Roma Tre ad Ostia (Aula 3), si terrà il seminario "Agrifoodtech Trends e modelli collaborativi per intercettarli e Le guide…
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Nell’ambito dell’insegnamento “Professione Enogastronomo III”, lunedì 16 marzo 2026 Giovanna Ruo Berchera terrà il seminario dal titolo “Gastronomo: un mestiere plurisettoriale”, presso il Polo universitario di Roma Tre a Ostia, alle ore 14:00, in Aula…
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Lunedì 9 marzo 2026, nell’ambito dell’insegnamento Professione enogastronomo III, si terrà il seminario dal titolo “Logiche di comunicazione e innovazione”, presso il Polo universitario di Roma Tre a Ostia, alle ore 14:00, Aula 3.Interverrà Stefano…
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La prima Giornata Internazionale dell’Amatriciana si terrà ad Amatrice (Rieti) il 6 marzo 2026, con un ricco calendario di eventi articolato in tre giornate, che si concluderà l’8 marzo.La manifestazione, promossa dall’Associazione dei Ristoratori e…
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Lunedì 2 marzo 2026, alle ore 14:00, presso l’Aula 3 del Polo universitario di Roma Tre a Ostia (Via Bernardino da Monticastro, 1), si terrà il seminario dal titolo “Le attività di ARSIAL in merito…
